可可制品
MOQ：1个集装箱可可碎粒
碎仁含壳极少——可直接研磨或用于工艺生产线。
可可碎粒是脱皮后破碎的烘焙（或按需生制）可可豆仁，含壳量极低。它是研磨成可可液块前的直接阶段，也是手工艺者的成品原料。
以真空或带内衬纸箱／袋装供应，适合集装箱运输，烘焙曲线和粒度按订单约定。
背景与商业意义
可可碎粒早于工业巧克力：中美洲人几个世纪前就用石制工具研磨烘焙的豆仁。手工巧克力的复兴让单一产地可可碎粒再次成为优质原料——用于研磨、酿造和添加。
以下为原料的通用说明，仅供参考。HB33每批货的具体信息按询盘确认。
用途
- 手工巧克力 — 从豆到板的研磨、单一产地巧克力板和调温巧克力。
- 烘焙与添加配料 — 带有可可脆感的曲奇、格兰诺拉、冰淇淋和零食添加料。
- 酿造与蒸馏 — 具有可可深度的世涛、利口酒和植物烈酒。
- 零售包装 — 面向健康食品和特色货架的烘焙可可碎粒袋装。
规格
- 碎仁；烘焙曲线按订单约定
- 极少，逐批确认
- 低而稳定，逐批确认
- 真空或带内衬纸箱／袋
- 整柜；吨位逐批确认
规格为参考值。最终等级、水分和包装按每批确认，并在出货前检验。
质量、搬运与储存
可可碎粒易吸收气味和水分：请密封、阴凉干燥保存。长途运输和手工等级批次建议真空包装。
包装与大宗出货
- 真空包装、带内衬纸箱或食品级袋，按买方规格。
- 可提供合同零售量的自有品牌袋装。
- 可按需加防潮保护后整柜装载。
典型买家与行业
从豆到板生产者
采购可追溯、低含壳可可碎粒的手工巧克力作坊。
食品制造商
使用可可碎粒配料的面包、零食和冰淇淋生产线。
酿酒师与蒸馏师
将可可特质融入产品的饮品制造商。
最小起订量
最终装载量取决于产品密度和集装箱类型 — 出货前确认。
索取该产品报价产品问答
生的还是烘焙的？
烘焙为标准；生可可碎粒和定制烘焙曲线可按需提供。
含壳量能保证到多少？
含壳量通过风选降至最低并逐批确认——请在询价中说明您的限值。
你们做零售袋装吗？
对于合同集装箱量可以提供，并支持自有品牌标识。
